1. proses pembekuan dalam pengolahan bahan pangan disebut...
2. persyaratan utama bahan baku ikan adalah ....![]()
2. persyaratan utama bahan baku ikan adalah ....
Jawaban:
1.pembekuan adalah proses pengawetan bahan pangan pada suhu dibawah Titik pangan tersebut
2.bahan baku ikan segar dan tidak segar
Jawaban:
1. definisi makanan beku
2. es batu
Penjelasan:
Maaf klo salah yg no. 2
[answer.2.content]
